Twój koszyk
Koszyk jest pusty
Morszczuk tusza z ogonem, 200- 800 g, opakowanie 6,5 kg
Morszczuk tusza z ogonem, 200- 800 g, opakowanie 6,5 kg
- morszczuk tusza
- tusza z ogonem
- bez glazury
- pakowanie- przekładany
- opakowanie - 6,5 kg
- rozmiar 200- 800 g
Morszczuk ( Merluccius hubbsi) to gatunek morskiej ryby dorszokształtnej.
Morszczuk ma kruche i delikatne mięso. Jest chudy i lekkostrawny o białej lub jasnoróżowej barwie. Wyróżnia się dużą zawartością kwasu DHA oraz witamin z gruby B, wapnia i selenu.
Doskonale smakuje tradycyjnie smażony lub w sosie śmietanowym. Ze względu na kruchość mięsa nie jest polecany do grillowania, ale jest świetny do gotowania w warzywnych wywarach, duszenia, smażenia i pieczenia.
043
Brak opini