Panga filet bez skóry, rozmiar 220+ IQF, opakowanie 5 kg

• panga
• filet bez skóry
• glazura 20 %
• pakowanie- luz
• opakowanie - 5 kg
• rozmiar 220 g +
• pochodzenie Wietnam

Panga (Pangasius hypophthalmus) Bardzo popularna ryba pochodząca z Azji, główne rejony występowania to Tajlandia, Indonezja, Kambodża, Filipiny oraz Wietnam, skąd pochodzi ok. 70% światowej produkcji. Panga jest słodkowodną rybą hodowlaną.
Ceniona szczególnie za smaczne białe lub różowe nieco słodkawe mięso (występuje również odmiana żółta), dostarczana na nasz rynek prawie wyłącznie w formie mrożonych filetów IQF.*

*IQF (individually quick frozen) – produkt mrożony indywidualnie i szokowo.