Śledź płaty ze skórą, 4-7 sztuk/ kg, opakowanie 18 kg

• śledź
• płaty ze skórą
• pakowanie vaccum
• opakowanie -18 kg
• rozmiar 4- 7 sztuk / kilogram, 140-250 g
• Islandia

Śledzie są bardzo zdrowe i mają cenę konkurencyjną w stosunku do innych ryb. W polskiej kuchni  są  niezwykle popularne i stanowią tradycyjne danie na Wigilię. Bardzo często odgrywają rolę przystawek na wszelkiego rodzaju imprezach okolicznościowych. Wielką zaletą tych ryb jest to, iż doskonale smakują z niezliczoną ilością składników poczynając od warzyw, przez jajka, nabiał czy suszone owoce.

Popularne przepisy to:

•    tradycyjny śledź z cebulką
•    śledź w sosie tatarskim
•    śledź  w sosie musztardowym
•    śledź  po polsku
•    sałatka śledziowa po niemiecku
•    śledzik korzenny
•    śledzik z suszonymi pomidorami i orzechami
•    śledzik w śmietanie z jajkiem i ogórkiem