Sandacz filet ze skórą, rozmiar 170- 230 g, opakowanie 5 kg

• sandacz
• filet ze skórą
• glazura- 25%
• pakowanie- luz
• rozmiar- 170- 230 g
• kraj pochodzenia- Kazachstan

waga ryby po rozmrożeniu- 4 kg !!

Sandacz (Sander lucioperca) – gatunek ryby z rodziny okoniowatych.

Sandacz występuje w Europie od dorzecza Renu i Rodanu po Morze Kaspijskie oraz południową Anglię. Brak go w północnej Skandynawii, północnej Rosji oraz na półwyspach Apenińskich i Bałkańskich. Występuje w jeziorach, zbiornikach zaporowych, średnich i dużych nizinnych rzekach, wyrobiskach oraz w płytkich wodach przybrzeżnych Bałtyku. Preferuje głębokie, mętne wody o twardym, piaszczystym, żwirowatym bądź gliniastym dnie.
Ta słodkowodna, soczysta ryba o delikatnym i chudym mięsie dostarcza nam wiele cennych substancji, takich jak witaminy z grupy B, minerały oraz pełnowartościowe białko. Sandacz należy do ryb chudych o niskiej zawartości tłuszczu. Charakteryzuje się białym, delikatnym i bardzo smacznym mięsem.